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北海道釧路町 金額 10,000円
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よく一緒に購入されている商品 味付け ラム肉 スライス 100g パック8,500円~ 《 商品の説明 》 【豚ハラミ】 豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。 豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。 豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。 牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、 豚1頭からは200g~400g程しか取ることができない希少部位です。 北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。 店舗でも年間1,000kg以上販売している、人気の味付豚サガリです。 オリジナルの甘辛なもみだれが、豚ハラミと非常にマッチしています。 たれは店舗で販売中の「味付牛サガリ」、ふるさと納税返礼品「特撰 味付牛ハラミ」で使用している、当店オリジナルのたれを使用しています。 【豚ハラミの味と食感】 豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。 赤身肉のような見た目をしています。 しつこくなくまろやかでとても食べやすいです。 【焼くだけ

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